「健康な体づくりに欠かせないタンパク質の役割とは？」

ALEXY beauty 今池店伊藤翔希です！

私たちの体をつくるうえで、もっとも重要な栄養素のひとつがタンパク質（プロテイン）です。
ダイエットや筋トレの場面で注目されがちなタンパク質ですが、実はすべての人にとって不可欠な栄養素。

この記事では、タンパク質の役割や健康との関係、正しい摂取のコツをわかりやすく紹介します。

タンパク質とは？｜三大栄養素のひとつ

タンパク質は、炭水化物・脂質と並ぶ「三大栄養素」のひとつで、人間の体の約20％を占める重要な構成成分です。
アミノ酸という小さな単位が連なってできており、筋肉・臓器・皮膚・髪・ホルモン・酵素など、あらゆるものの材料になります。

タンパク質の主な5つの役割

1. 筋肉や臓器など体の構成要素になる

タンパク質は、筋肉や内臓、皮膚、爪、髪の毛などの主要な材料。
これらの組織は日々新陳代謝を繰り返しているため、毎日一定量のタンパク質摂取が必要です。

特に成長期の子どもや高齢者、運動習慣のある人には欠かせません。

2. 酵素・ホルモン・免疫物質として働く

体内で行われる化学反応の多くは、酵素（エンザイム）の働きによって進められます。
この酵素も実はタンパク質からできています。

また、インスリンなどのホルモンや、ウイルスから体を守る**抗体（免疫物質）**もタンパク質の一種。
体の調整機能や防御反応にも深く関与しています。

3. エネルギー源としても使われる

通常は炭水化物や脂質が主なエネルギー源ですが、これらが不足したときには、タンパク質もエネルギーに変換されます（1gあたり約4kcal）。
ただし、本来の役割は体の構成なので、エネルギーとして使われすぎると筋肉の分解につながることも。

4. 傷の修復や体力回復を助ける

ケガや手術の後、疲労回復のためにもタンパク質は重要です。
破損した細胞や組織の修復には、良質なタンパク質の補給が欠かせません。

病後やトレーニング後のリカバリー食には、しっかりタンパク質を取り入れることが推奨されます。

5. 代謝や栄養の運搬をサポート

タンパク質は、**血液中の栄養や酸素を運ぶ成分（ヘモグロビンやアルブミン）**としても働いています。
体のあちこちに必要な物質を運び、全身の栄養バランスを保つために重要な役割を担っています。

良質なタンパク質を摂るには？

タンパク質は、動物性と植物性の2種類に分かれます。どちらもバランスよく摂るのが理想です。

動物性タンパク質：肉、魚、卵、乳製品（吸収率が高い）
植物性タンパク質：豆類、大豆製品、穀類（食物繊維も豊富）

忙しい現代人には、プロテイン補助食品もうまく取り入れるのもおすすめです。

まとめ｜タンパク質を毎日しっかり摂ろう

タンパク質は、単に筋肉をつくるだけではありません。
**体のあらゆる組織や機能を支える「生命活動の土台」**ともいえる栄養素です。
美容や健康、免疫力アップのためにも、1日3食の中で意識的に取り入れていきましょう！

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