「吸収効率を良くするためのミネラルの摂り方」

パーソナルジムアレクシー市川晃雅です！

骨や歯、血液などを生成してくれるミネラル。

貧血の方や浮腫を引き起こしやすい方は必見です！
【ミネラルの働き】
･骨や歯、血液などの構成成分
･神経の伝達
･体液のphや浸透圧の調整
･酸素の活性化

【ミネラル吸収を阻害する物質】
･ポリリン酸ナトリウム
かまぼこやジュース等に弾力を増すために添加される。
また変色防止、舌触りを向上させる。

･フィチン酸
パン、漬物などの変色防止や保存料に含まれる

･タンニン
緑茶、紅茶に含まれ、鉄分の吸収を阻害

昔の人よりも貧血などで身体が弱くなって行ったのは、現代の食事でのバランスの偏り、加工食品が大きく影響しています。

【健康になるためには】
･海産物
･加工されていない肉
･野菜
これらをバランスよく摂取することです。

【まとめ】
加工食品を食べる事により体調や体重がコントロールが出来ない身体になってしまいます。

食事を見直してみて少しでも健康に慣れるような食生活をしていきましょう！

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