「意識できていますか？よく噛んで食べる大切さ」

パーソナルジムアレクシー市川晃雅です！

皆さんは普段の食事で咀嚼回数や噛むことを意識する事はありませんか？

現代ではスムージーやプロテインなど液状にすることで食事を簡単に済ませてしまいますが、咀嚼をすることはすごく大切なんです！

人間が1回の食事に行う咀嚼回数は約1500回が理想とされていますが、現代の人間は600回と約3分の1にまで減ってしまっているのです。

【咀嚼の効果】

1.噛むことによる大脳への刺激
咀嚼は脳の血流を増加させ、認知機能の向上や集中力の維持に役立ちます。

2. 消化の促進
•咀嚼によって食べ物が細かくなり、消化酵素が食べ物により効果的に働くようになります。
•唾液が分泌され、唾液中の酵素が炭水化物の消化を助けます。

3.骨や歯の発育促進
咀嚼をしっかり行うことで、唾液の分泌が増え、パロチンの生成も促進されます。
このパロチンが歯や骨の修復や成長を助けてくれます。

4.ストレスの軽減
噛む動作はリラックス効果があり、ストレスや緊張を和らげることができます。

【まとめ】
食事や栄養を摂取する時は、なるべく固形の物から栄養を摂取するようにして普段の食事ての満足度も上げていってみましょう！

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