これを食べれば『肩こり』が治る！栄養療法
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【積極的摂取】
炎症を抑えるためには、オメガ3とビタミンD・A・C・Eが有効です。
1. オメガ3
ω-6 脂肪酸と拮抗的に働くため、 血中のアラキドン酸濃度の低下により炎症を抑制します。
中国薬膳では「青魚は体を温め、 脾を助ける」 と教えています。
ただし、オメガ3脂肪酸は人体において抗炎症作用を発揮しないとする研究も発表されています。
オメガ3脂肪酸の抗炎症能力にテロメアの長さを保つ作用も示唆されています。
2. ビタミンD
食事炎症指数 (DII) によると、
ビタミンDの抗炎症作用はビタミンA・C・Eよりも強力です (ビタミンD>ビ タミンC>ビタミンE>ビタミンA)。
ビタミンDがダイエットによる慢性炎症の軽減を促進します。
骨およびミネラルの恒常性維持にとって重要なセコステロイドホルモンであり、多くの細胞の増殖と分化を調節し、
免疫調節性および抗炎症性を示します。
3. ビタミンC
体内でビタミンCを合成することができないため、野菜や果物など食物からビタミンCを摂取する必要があります。
体内でコラーゲンの生成ならびに重要な抗酸化物質として働きます。
4. ビタミンE
細胞膜や脂質に豊富に存在し、 抗酸化作用もあります。
栄養と『肩こり』の関係性は密接に関係しており
今回は、『食べたほうが良いもの』を紹介していますが一番簡単なのは
悪いものを避ける事
こちらの記事でお話しているので、拝見下さい。
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