眠くならない『炭水化物』との正しい付き合い方

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こんにちは。

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トレーナーの市川 晃雅(いちかわ こうが)です。


いきなりですが、炭水化物って美味しいもの多いですよね。

私はお米が好きすぎて食事の際、お米をを食べすぎてしまいます(-.-;)
そして、食後に物凄い睡魔に襲われます…

こんな経験皆さんは無いでしょうか…


今回は、【炭水化物】についてお話していきます。

3大栄養素の1つで、炭水化物(糖質)、タンパク質、脂質とあり、その中でもすぐにエネルギーに変えられるのが炭水化物に含まれるブドウ糖です。

糖質は、肝臓と筋肉にグリコーゲンとして蓄えられます。
体が疲れている時に、甘いものが欲しくなる時ありますよね?
体に蓄えられたエネルギーが不足してきた証拠です((((;゚Д゚))))

頭を使ったりしても、ブドウ糖がエネルギー使われるので、朝食を抜いたりすると頭が働きにくくなってしまい、判断力などが鈍くなってしまうので注意です⚠

そしてなぜ食後に急激な睡魔に襲われるかと言うと…食べ過ぎや、早食いなどによる血糖値が急上昇した後、血糖値が急降下することによって睡魔に襲われてしまいます((((;゚Д゚))))

解決方法は、野菜→主菜→主食の順番で食べると血糖値の急上昇を抑えることが出来ます。

そしてGI値(糖質の吸収度合い)の低い物を食べたりするのも良いですね( ¨̮ )

白米を玄米に変えたり、さつまいもなどに変えても良しです!

ということで今回は、ざっくりと炭水化物について話させて頂きました!

それでは、本日も元気にお過ごしください。

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