パーソナルジムアレクシー四日市店の市川晃雅です♪

今回は「神経伝達に効果的な栄養素」についてお話ししていきます。
筋肉を動かすうえで大切なのは、筋力や柔軟性だけではありません。

実は“神経伝達”の働きがスムーズであることが、トレーニング効果を最大限に引き出すカギなんです。

神経が筋肉に正確な指令を送れないと、どれだけ筋肉があっても思うように力を発揮できません。

今回はそんな神経伝達をサポートする栄養素を、わかりやすく紹介していきます！

【神経伝達とは？】

神経伝達とは、脳や脊髄から筋肉へ「動け！」という命令を電気信号として送る仕組みのこと。

この信号を伝えるためには、神経細胞の間を“神経伝達物質”がスムーズに行き来する必要があります。

この伝達がうまくいかないと、反応が鈍くなったり、筋肉がうまく動かなかったり、集中力が続かないといった不調が起きることもあります。

つまり、神経伝達を整えることは「運動パフォーマンス」「集中力」「メンタルの安定」にも直結しているんです。

【神経伝達に必要な主な栄養素】

２．ビタミンB群（特にB1・B6・B12）
神経伝達を支える代表的な栄養素です。

〇ビタミンB1：糖をエネルギーに変えることで、神経が働くためのエネルギー源をつくります。足りないと「集中力の低下」や「手足のしびれ」につながります。

〇ビタミンB6：神経伝達物質であるセロトニンやドーパミンの合成に関与。イライラや不安を感じやすい人には特に大切です。

〇ビタミンB12：神経を保護する「髄鞘（ずいしょう）」を修復し、伝達をスムーズにします。手足の感覚鈍化などの神経症状にも関係します。

これらは玄米、豚肉、まぐろ、レバー、卵黄などに多く含まれます。

２．マグネシウム
神経と筋肉のバランスを取る「調整役」です。

神経伝達物質が過剰に働くのを抑え、興奮しすぎた神経を落ち着かせる作用があります。

睡眠の質にも関係しており、不足すると筋肉のけいれんや不安感が出やすくなります。
→ アーモンド、ほうれん草、海藻、豆類などに豊富。

３．カルシウム
「骨の栄養」として有名ですが、実は神経伝達にも欠かせません。

神経終末から神経伝達物質を放出するためにカルシウムが必要です。

足りないと、神経の興奮がうまく伝わらず、筋反応が鈍くなることがあります。
→ 乳製品、小魚、ブロッコリーなどで補いましょう。

４．オメガ3脂肪酸（DHA・EPA）
脳や神経細胞の細胞膜を柔軟にし、情報伝達のスピードを上げてくれます。

特にDHAは脳の神経ネットワークを活性化させ、記憶力や集中力の維持にも効果的です。
→ まぐろ、さば、いわし、亜麻仁油、えごま油に多く含まれます。

５．アセチルコリンの材料となるコリン
「動け！」という信号を筋肉に伝える神経伝達物質「アセチルコリン」で、その材料になるのがコリンです。

筋肉の収縮だけでなく、記憶力の維持にも関係します。
→ 卵黄、レバー、大豆、ナッツ類がおすすめ。

【神経伝達を高めるための食習慣ポイント】

朝食を抜かない
→ 脳のエネルギー源となる糖とビタミンB群が不足すると、神経の働きが低下します。

タンパク質をしっかり摂る
→ 神経伝達物質はアミノ酸から作られます。肉・魚・卵・大豆製品をバランスよく。

カフェインやアルコールの摂りすぎに注意
→ 一時的に神経を刺激しますが、長期的には神経伝達を乱す原因に。

 睡眠を大切にする
→ 神経伝達物質の合成と修復は、睡眠中に活発になります。

【まとめ】

神経伝達は、筋肉の動き・集中力・ストレス耐性など、あらゆる身体の働きを支える「見えない司令システム」です。

ビタミンB群・マグネシウム・カルシウム・オメガ3・コリンなどを意識的に摂ることで、神経の伝達効率が高まり、トレーニングの質もアップします。

体を動かすのは筋肉ですが、その筋肉を動かすのは“神経”。
栄養面からも神経を整えて、よりキレのある動きを目指していきましょう！

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