こんにちは！
パーソナルジムアレクシー四日市店の市川晃雅です♪

「塩分を控えましょう」とよく聞きますが、実はただ減らせばいいというわけではありません。
重要なのは、ナトリウムとカリウムという2つのミネラルのバランスです！

今回は、「なぜカリウムとナトリウムのバランスが大切なのか？」について、わかりやすく解説していきます。

【ナトリウムとカリウムってそもそも何？】

ナトリウムとカリウムは、どちらも体に欠かせない電解質の一種です。
電解質とは、体の水分バランスや神経伝達、筋肉の動きに関わる成分で、私たちの健康維持にとても重要です。

それぞれの役割を見てみましょう：

〇ナトリウム（塩分の主成分）

• 細胞外の水分バランスを保つ

• 血圧の調整

• 神経や筋肉の正常な働きをサポート

ただし、摂りすぎると高血圧やむくみ、腎臓への負担などにつながる可能性が高くなります。

〇カリウム（野菜や果物に多く含まれる）

• 細胞内の水分バランスを保つ

• ナトリウムの排出を助ける（塩分のデトックス役）

• 筋肉の収縮や心臓のリズムを調整

カリウムは、ナトリウムの拮抗（きっこう）ミネラルとも言われており、バランスが取れてこそ体は正常に機能します。

【バランスが崩れるとどうなるの？

現代の日本人の食生活は、「ナトリウム過多・カリウム不足」になりやすいと言われています。
ファストフード、コンビニ食、加工食品などにはナトリウムが多く含まれ、カリウムを多く含む野菜や果物は不足しがちです。

その結果、以下のような不調が起こりやすくなります：

• 高血圧

• むくみ

• 筋肉のけいれん

• 疲労感

• 心疾患リスクの増加

特に高血圧は、「サイレントキラー（静かな殺し屋）」とも呼ばれる生活習慣病の引き金。
知らないうちに血管にダメージが蓄積し、脳卒中や心筋梗塞へとつながる可能性も…。

【理想的なカリウムとナトリウムの比率は？】

世界保健機関（WHO）や厚生労働省は、ナトリウム（塩分）を控えるだけでなく、カリウムをしっかり摂ることを推奨しています。

理想的なカリウム：ナトリウムの摂取比率は、

2：1（カリウムがナトリウムの2倍）

と言われています。

でも実際の日本人の平均的な食生活では、この逆になっているケースも多いんです。

【カリウムを増やす食材って？】

カリウムは熱や水に弱いため、生や蒸す調理法がオススメです。以下のような食材を意識的に取り入れてみましょう！

• バナナ、キウイ、アボカド

• ほうれん草、小松菜、ブロッコリー

• サツマイモ、里芋

• 大豆製品（納豆・豆腐）

• 海藻類（ひじき、わかめ）

• トマト、きゅうり

• ナッツ類（無塩）

また、カリウムを含みつつ、ナトリウムが少ない食品を選ぶことも大切なポイントです！

【こんな人は要注意！】

カリウムは基本的には体外に排出されますが、以下のような方は医師と相談が必要です。

• 腎臓機能が低下している方（カリウムが体に溜まりやすい）

• 利尿剤を使っている方（カリウムが失われやすい）

• 極端な塩分制限をしている方（逆に電解質バランスが崩れることも）

【まとめ】

バランスこそが健康のカギ！

「塩を控える＝健康」と思いがちですが、実はそれだけでは不十分。
ナトリウムとカリウムのバランスを保つことが、血圧・むくみ・疲労感・内臓の健康すべてに関係しているんです。

外食や加工食品が多い方ほど、カリウム不足に要注意！
今日の食事から野菜や果物を少し多めに意識して、塩とのバランスを整えていきましょう。

身体の中から整えて、健康もダイエットも効率よく進めたいですね♪

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